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燒烤爐

燒烤爐

  • 所屬分類:蒸爐
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2020-07-31 17:21:09
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

燒烤爐


烤爐又稱烘箱、烘爐、烤箱、焗爐,是指用熱空氣烹調食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結構。以開放形式用,熱空氣加熱的則稱為燒烤??緺t也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。西方烤爐是傳統家庭廚房的常見設備,一般為臥式。在中國中原地帶,則傳統上是餐飲行業使用而不是家用,多為立式。中國古代烤爐不普遍,可能是燃料不足導致的。傳統烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱?,F代烤爐則多使用電熱或天然氣,而且有自動恒溫系統。全不銹鋼面板結構,永不生銹,堅固耐用;全密封式整體耐高溫材料保溫結構,保溫性能好,加熱時間短;內置全自動控溫探頭,高效的烘烤發熱管,升溫時間快,工作壽命長。


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